明日之后鲫鱼怎么做，明日之后钓鱼食谱

如何做鲫鱼好吃

鲫鱼处理干净划几刀，放入姜片、葱段、料酒、盐抓匀，腌制10分钟。锅里倒油，油温烧至7成热，鲫鱼放进去煎至表面微黄，盛出。锅中留底油，倒入姜蒜末、豆豉炒香，再加清水、盐、生抽、料酒煮开，鲫鱼放进去煮5分钟。

1、油炸野生小鲫鱼需要放淀粉吗?具体怎么做呢

第一步：首先将小鲫鱼放入到清洗干净，然后放入2克食盐、5ml料酒、5克生姜末，搅拌均匀后，将鲫鱼腌制半小时，接着将腌出来的腥水倒掉即可备用。腌出来的腥水必须倒掉，不然炸出来的鲫鱼吃着非常腥！第二步：将面粉、淀粉。

2、野生鲫鱼要怎么做,才能做到软烂入味

一、腌制野生鲫鱼 野生鲫鱼在做酥鱼的时候需要提前腌制，把新鲜的野生鲫鱼去掉鳃和体表的鱼鳞开膛以后去掉内脏，随后再用清水把鱼冲洗干净，在它表面用刀打上刀花，加入适量的绍酒，食用盐和酱油五香粉调匀以后，腌制两小时腌。

3、鲫鱼怎么炸又酥又脆好吃

做法：第1步、小鲫鱼去头去内脏去鳞洗干净（从市场买回来就已经弄好了）。加入适量盐腌制一会儿。第2步、锅中放适量植物油，油冒烟，放入小鲫鱼煎炸。第3步、炸至变黄变酥脆，捞出控油即可。第4步、成品，酥脆可口。

4、鲫鱼汤怎么做好吃

鲫鱼汤好喝的做法如下：步骤一、首先准备鲫鱼一条，里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好，鱼一定要清洗干净，这样做出来的鱼汤才会白，否则带有鱼血就影响色泽了。步骤二、生姜去皮切成姜丝，把鱼放入一个小盆中。

5、鲫鱼太小怎么做好吃

主料：鲫鱼 辅料：蒜，姜，葱，豆瓣酱，酱油 做法 清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味！因为鱼小，所以没必要做十字花，斜片3刀。

6、明日之后对虾怎么做成鱼饵,找不到方法

主料：玉米面；羊油；先把玉米面上笼蒸熟，然后趁热加入适量炼好的羊油反复搓揉即成。该饵在水中膻味浓，扩散面广，对鲫鱼有特殊的引诱力。配方六 将碾碎的豆饼粉、菜籽饼粉上锅炒香后，趁热加上啤酒或少许白酒，放到。

7、鲫鱼怎么煮汤又白又浓

做法：1.鲫鱼去鱼鳃，去鱼腹内杂物，把鱼腹内黑膜彻底洗净。2.萝卜切成丝。锅里热油。3.放入姜稍炸，放入鲫鱼，一面煎黄后翻面煎。4.加入没过鱼身2-3cm的开水（水要多加些，因为要大火中火熬煮，避免中途水不够。

8、小鲫鱼汤怎么做好喝又营养

做小鲫鱼汤的做法：小鲫鱼先破开去掉肚子里面的东西，然后清洗干净。用生抽和盐腌制好。准备生姜大蒜，洗干净切碎。起锅，蒋锅里烧干放油。油烧热后锅里撒点盐，放两片姜。把小鲫鱼一条条放下去。

9、鲫鱼酱怎么做

酱鲫鱼的做法详细步骤 1. 鱼去鳞、鳃、五脏，洗净，抹上料酒待用；2. 锅内放入食油，油热后，将鱼放入锅内炸，炸熟后取出；3. 锅内留底油少许(其余倒出)，以葱、姜、蒜、大料做底锅，再放入炸熟的鱼；4. 稍后。